料理教室開催!

本日、地域福祉交流センター(日高デイトレセンター)の管理栄養士さん監修のもと、ジムの会員様を対象とした料理教室『わいわいクッキング♪』を開催しました!
今回は「大豆のラタトゥイユ」をメインに作りましたが、大豆に含まれるサポニンは動脈硬化や高血圧予防に役立ち、ホルモン分泌のバランスを保ち、骨を強くする大豆イソフラボンも含まれているので、健康には欠かせない食品になります!また、ラタトゥイユは、たくさんのお野菜も一緒に煮込むので、様々な栄養素がバランスよく摂取できます!
そして調理中も管理栄養士ならではのアドバイスも聞くことができ、美味しくて、勉強になって、健康にもなれる、一石三鳥なイベントとなりました(^∀^)最後は皆さんで美味しく食べて、終始楽しそうな雰囲気でした!一緒に作って一緒に食べることも新たな刺激となったようです(^^)
食事は生きていく上で欠かせないものです。健康な身体のために、運動も栄養もバランスよく生活に取り入れていきましょう!
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